Brydebjerggård Gårdsalg
Kvalitetskød direkte fra gården på Lolland-Falster med respekt for dyrevelfærd og natur
Gode råvarer og roligt landliv på Lolland og Falster.
Velkommen til vores gård. Vi ejer Skårupgård nær Nysted på Lolland, hvor vi har malkekøer og Eskildsminde nær Nørre Vedby på Falster, hvor vi har kødkvæg, samt vores øvrige dyr. Vi er Amanda og Lars. Lars er landmand af hjertet og har hele sit liv arbejdet med kvæg og mælkeproduktion. Amanda er jurist, men fandt gennem familielivet og moderskabet en ny passion i landbruget og livet på landet.
Vi tror på, at god mad begynder med respekt for dyrene, naturen og det gode håndværk. Vores gårdbutik opstod ud fra ønsket om at skabe større gennemsigtighed mellem landmand og forbruger og give lokalsamfundet mulighed for at købe kvalitetskød direkte fra gården.
Udvalg i gårdsalget
Vores sortiment følger årets gang og høst. Her finder du et udvalg af gårdens og lokalområdets gode råvarer.
Oksekød & PrislistePrisliste KO / OKSE (Hel, Halv & Hakket)
1 hel ko (80 kr./kg), ½ ko (90 kr./kg) og friskhakket oksekød i 2,5 kg & 5 kg pakker.
Kødkasser8 på lagerFamiliekassen
700 kr. – Hakket kød, oksetern, oksestrimler, gl. dags oksesteg og chuckeye steaks.
Kødkasser10 på lagerWeekendkassen
945 kr. – Culotte/Cuvette, roastbeef snørret, wienerschnitzler og rib eye bøffer.
Historien bag Brydebjerggård
Amanda og Lars driver et familieejet landbrug på Lolland-Falster. Lars har hele sit liv arbejdet med kvæg og mælkeproduktion, mens Amanda fandt passionen for livet på landet. Sammen sælger de kvalitetskød direkte fra egne dyr med respekt for dyrevelfærd og gennemsigtighed.
Visioner og værdier
At skabe et moderne, regenerativt familiebrug hvor natur og produktion understøtter hinanden. Vi drømmer om frilandsgrise, høns, bondegårds-is af egen mælk og ærlige fødevarer med kendt oprindelse.
Glimt fra gården & dyrene
Autentiske billeder af vores jerseykøer, kalve, får, lam og den daglige gang på gården i Nysted.
Kig forbi Brydebjerggård Gårdsalg
Vi holder til på Brydebjergvej 13A, 4880 Nysted. Har du spørgsmål til dagens udvalg eller vil du i kontakt med os, er du altid velkommen.